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Dado oficial do INPI

ESTOJO DE FERMENTAÇÃO E PROCESSO DE FERMENTAÇÃO DE SEMENTES DE CACAU EM FASE SÓLIDA

Em AnálisePatente de Invenção

Dados do pedido

Número

PI0801104

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

19/03/2008

Publicação

03/11/2009

Andamento no INPI

  1. Depósito19/03/08
  2. Publicação03/11/09
  3. Exame
  4. Indeferido08/12/20
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido indeferido em 08/12/2020 e o recurso não mudou a decisão. A invenção não chegou a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 08/12/2020. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Universidade de São Paulo - USP

SP, BR

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Inventores

A. F. (pessoa física)

BR

F. T. (pessoa física)

BR

G. J. (pessoa física)

BR

L. G. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Classificação IPC

Resumo técnico

ESTOJO DE FERMENTAÇÃO E PROCESSO DE FERMENTAÇÃO DE SEMENTES DE CACAU EM FASE SÓLIDA. Esta invenção consiste em processo de fermentação em fase sólida que utiliza um estojo de fermentação compreendendo leveduras híbridas geneticamente melhoradas por métodos naturais, capaz de assegurar alta eficiência, produtividade e qualidade produto obtido pela fermentação da polpa de sementes de espécies aparentadas do Gênero Teobroma, notadamente o cacau e o cupuaçu, contribuindo para a fabricação de chocolates qualidade superior, finos e exóticos. A presente invenção também contempla processo de fermentação em fase sólida que utiliza o estojo de fermentação compreendendo as leveduras híbridas geneticamente melhoradas.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

111

Recorrente: O depositante. @Despacho: Recurso conhecido e negado provimento. Mantido o indeferimento do pedido. [111]

08/12/2020

RPI 2605

120

Recorrente: O depositante.@ Despacho: Tome conhecimento do parecer técnico e se manifeste no prazo de 60 (sessenta) dias. [120]

25/08/2020

RPI 2590

120

Recorrente: O depositante.@ Despacho: Tome conhecimento do parecer técnico e se manifeste no prazo de 60 (sessenta) dias. [120]

10/03/2020

RPI 2566

Petição de recurso

#12.2

27/02/2018

RPI 2460

Indeferimento

#9.2

19/12/2017

RPI 2450

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

29/08/2017

RPI 2434

Republicação - classificação IPC

#15.11

As Classificações Anteriores eram: A23G 1/02 , A21D 2/36 , A23L 1/105

09/05/2017

RPI 2418

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

09/05/2017

RPI 2418

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

26/07/2016

RPI 2377

Publicação do pedido de patente

#3.1

03/11/2009

RPI 2026

Pedido de patente depositado

#2.1

20/05/2008

RPI 1950

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