MILHO HÍBRIDO COM CONCENTRAÇÃO UNIFORME DE ANTOCIANINA, DE FÁCIL EXTRAÇÃO E PROCESSO PARA EXTRAÇÃO DE ANTOCIANINA DE MILHO HÍBRIDO

Classificação IPC

Resumo técnico

MILHO HÃBRIDO COM CONCENTRAÃÃO UNIFORME DE ANTOCIANINA, DE FÃCIL EXTRAÃÃO E PROCESSO PARA EXTRAÃÃO DE ANTOCIANINA DE MILHO HÃBRIDO, discorre sobre a geração de um milho híbrido com concentração uniforme de antocianina e o processo para sua extração, proporcionando o aproveitamento da antocianina e a utilização do milho, não gerando refugos neste processo, para tanto, uma espécie natura contendo antocianina é devidamente cruzada com outro germoplasma, pré-definido, com características propícias e adequadas de maneira a servirem com matriz basal para receber, depositada em sua superfície, a pele com antocianina uniforme e facilmente retirável por diferença de consistência entre a pele e o grão. Esta matriz basal é o endosperma extremamente duro do germoplasma, sendo que esta primeira cruza, os materiais resultantes, são auto-polinizados e escolhidos com as características específicas anteriormente mencionadas até conseguir uma linhagem homozigota, que posa atuar como macho em cruzamento com fêmeas de germoplasma, na qual se intensifique aquela diferença de contraste entre o pericarpo e o endosperma para facilitar a retirada da pele do grão sem danificar o grão do milho híbrido proposto, de modo que seja obtida uma planta de milho uniforme, contendo um teor uniforme de antocianina, gerando um material vegetal de milho híbrido que será utilizada para o desenvolvimento agrícola. A colheita do milho hibrido é realizada por meio de uma máquina colheitadeira convencional com umidade de 25 a 30°/o onde são separados os grãos do resto da planta tais como: talo, folhas, palha e sabugos, sendo os grãos separados e encaminhados para processamento.