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Dado oficial do INPI

COMPOSICÃO PROTÉICA E MÉTODO PARA PREVENIR A DESCOLORAÇÃO DE CORTES FRESCOS DE CARNE BOVINA

IndeferidaPatente de InvençãoPCT · US2006004409

Dados do pedido

Número

PI0607185

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

09/02/2006

Publicação

11/08/2009

PCT

US2006004409

Andamento no INPI

  1. Depósito09/02/06
  2. Publicação11/08/09
  3. Exame
  4. Indeferido12/05/15
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido indeferido em 12/05/2015 e o recurso não mudou a decisão. A invenção não chegou a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Solae, LLC

US

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Inventores

A. S. (pessoa física)

US

D. E. (pessoa física)

US

M. M. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

US

11/054,478 · 09/02/2005

Resumo técnico

COMPOSIÇÃO PROTÉICA E MÉTODO PARA PREVENIR A DESCOLORAÇÃO DE CORTES FRESCOS DE CARNE BOVINA. De acordo com a presente invenção, a coloração da carne bovina, que é submetida a uma injeção, é aprimorada no local da injeção com uma composição, que compreende; (A) um material protéico vegetal e (B) um antioxidante que compreende um sal de metal alcalino de ácido ascôrbico ou um sal de metal alcalino de ácido isoascórbico, em que o material protéico vegetal (A) e o antioxidante (B) estão em uma solução aquosa. A presente invenção também se refere a um método que utiliza dita composição.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23B 4/20; A23B 4/18; A23L 1/272.

27/03/2018

RPI 2464

Indeferimento mantido em recurso

#9.2.4

MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.

12/05/2015

RPI 2314

Indeferimento

#9.2

Indefiro o pedido de acordo com o(s) artigo(s) 8, 11 e 13 da LPI

16/12/2014

RPI 2293

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

29/07/2014

RPI 2273

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

12/03/2013

RPI 2201

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

11/08/2009

RPI 2014

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