Republicação - classificação IPC
#15.11
Alterada a classificação de A23B 7/157, A23G 3/36, A23G 3/48, A23B 7/08 e A23G 3/54 para A23B 7/08, A23B 7/157, A23G 3/54, A23G 3/36 e A23G 3/48.
12/09/2017
RPI 2436
Dados do pedido
Número
PI0501344Tipo
Depósito
Publicação
Pedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 18/04/2005, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 12/09/2017. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
D. B. (pessoa física)
RJ, BR
Inventores
D. B. (pessoa física)
BR
Classificação IPC
Resumo técnico
"PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE DOCE CRISTALIZADO". Para a preparação ou fabricação dos doces cristalizados, uma solução de hidróxido ou oxido de cálcio (cal hidratada ou cal virgem) e água deverá ser preparada e os pedaços de frutas ou legumes deverão ser imersos na mesma durante um período de tempo para que a superfície desses pedaços sejam impregnadas com o material e em seguida os pedaços são lavados e cozidos em calda de açúcar para depois serem postos a secar, quando o hidróxido ou oxido de cálcio reagirá com o gás carbônico da atmosfera e criará em volta dos pedaços das frutas ou legumes cozidos e açucarados pela calda, uma fina camada de carbonato de cálcio, tornando os pedaços dos doces levemente vitrificados pela calcificação, o que os tornam cristalizados.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#15.11
Alterada a classificação de A23B 7/157, A23G 3/36, A23G 3/48, A23B 7/08 e A23G 3/54 para A23B 7/08, A23B 7/157, A23G 3/54, A23G 3/36 e A23G 3/48.
12/09/2017
RPI 2436
#11.1.1
25/05/2010
RPI 2055
#15.11
29/12/2009
RPI 2034
#11.1
29/09/2009
RPI 2021
#3.1
05/12/2006
RPI 1874
#2.1
12/07/2005
RPI 1801
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