Resumo técnico
"DISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA APLICADA EM TÚNEL DE RETENÇÃO VARIÁVEL". Particularmente referindo-se ao equipamento destinado ao congelamento de produtos, tais como, partes de frango, carne bovina , suína e outros, embalados em caixas de papel ou plástica, sendo dito túnel subdividido em duas, três partes, quatro ou mais partes iguais (dúplex/tríplex/quadríplex), de modo a propiciar uma melhor distribuição das forças geradas pela carregamento em apenas uma bandeja. Com a divisão de duas ou três partos iguais dessa bandeja, se consegue diminuir a carga e o vão da mesma, com isso, conseqüentemente, se reduz o peso da bandeja e de toda a estrutura central que suporte a bandeja em seus respectivos níveis, melhorando o manuseio, a manutenção das partes móveis como a bandeja, os elevadores e carregadores, além de diminuir os motores que vazem a movimentação das bandejas e dos elevadores.