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Dado oficial do INPI

SISTEMA EMULSIFICANTE PARA INIBIR O CRESCIMENTO DE CRISTAIS DE GELO EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS CONGELADOS, USO DESSE SISTEMA EMULSIFICANTE E PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE UM PRODUTO ALIMENTÍCIO CONGELADO

Em AnálisePatente de InvençãoPCT · IB2004004361

Dados do pedido

Número

PI0417857

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

17/12/2004

Publicação

24/04/2007

PCT

IB2004004361

Andamento no INPI

  1. Depósito17/12/04
  2. Publicação24/04/07
  3. Exame
  4. Deferimento13/09/16
  5. Concessão04/10/16
  6. Em vigor17/12/24

Patente concedida em 04/10/2016 e em vigor até 17/12/2024. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.

Proteção válida até:17/12/2024

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Última movimentação publicada pelo INPI: 29/04/2025. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

DANISO A/S

DK

D. A. (pessoa física)

DK

INTERNATIONAL N&H DENMARK APS

DK

Inventores

F. C. (pessoa física)

DK

M. L. (pessoa física)

IT

N. B. (pessoa física)

DK

Dados técnicos

Prioridades unionistas

GB

0329517.7 · 19/12/2003

US

60/571,500 · 17/05/2004

Resumo técnico

"PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE UM PRODUTO ALIMENTÍCIO CONGELADO". A presente invenção proporciona um processo para a produção de um produto alimentício congelado compreendendo a etapa de contato de um intermediário alimentício com um sistema emulsificante, em que o sistema emulsificante consiste essencialmente de compostos da fórmula (I), em que R~ 1~, é um grupo hidrocarboneto; e opcionalmente mono-diglicerídeos e/ou mono-diglicerídeos lactilados insaturados.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Alteração de nome deferida

#25.4

29/04/2025

RPI 2834

Alteração de sede deferida

#25.7

15/04/2025

RPI 2832

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A21D 2/16; A21D 6/00; A21D 15/02; A23B 7/05; A23G 9/32; A23L 3/36; A23L 3/37; B01F 17/00; A21D 2/00; A21D 15/00; A23B 7/04; A23L 1/03; A23L 29/10.

27/03/2018

RPI 2464

Concessão da patente

#16.1

04/10/2016

RPI 2387

Deferimento

#9.1

13/09/2016

RPI 2384

Republicação - classificação IPC

#15.11

As Classificações Anteriores eram: A21D 2/16 , A21D 6/00 , A21D 15/02 , A23B 7/05 , A23G 9/32 , A23L 1/035 , A23L 3/36 , A23L 3/37 , B01F 17/00 , A21D 2/00 , A21D 15/00 , A23B 7/04 , A23L 1/03

06/09/2016

RPI 2383

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

19/04/2016

RPI 2363

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

13/10/2015

RPI 2336

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

31/03/2015

RPI 2308

Alteração de nome deferida

#25.4

22/07/2014

RPI 2272

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

10/07/2012

RPI 2166

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

24/04/2007

RPI 1894

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