Dado oficial do INPI

PROCESSO PARA CONTROLAR A COMPOSIÇÃO DE CADEIA DE ÁCIDO GRAXO DE TRIGLICERÍDIOS E USO DO MESMO

ArquivadaPatente de InvençãoPCT · EP2003012054

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Dados do pedido

Número

PI0315881

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

30/10/2003

Publicação

04/10/2005

PCT

EP2003012054

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Andamento no INPI

Depósito30/10/03
Publicação04/10/05
Arquivado
Deferimento
Concessão
Em vigor

Pedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 30/10/2003, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 11/12/2007. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Danisco A/S

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Inventores

E. U. (pessoa física)

V. F. (pessoa física)

Dados técnicos

Classificação IPC

C11B 7/00

Prioridades unionistas

20021947 · 01/11/2002

Resumo técnico

"PROCESSO PARA CONTROLAR A COMPOSIÇÃO DE CADEIA DE ÁCIDO GRAXO DE TRIGLICERÍDEOS E USO DO MESMO". A presente invenção se refere a um processo para controlar a composição da cadeia de ácido graxo de triglicerídeos, caracterizado em que uma corrente de alimentação compreende uma mistura de triglicerídeos contendo pelo menos uma cadeia longa. A dita mistura que é substancialmente isenta de triglicerídeos de cadeia do tipo tri-curta, é tratada em pelo menos duas etapas de fracionamento para fracionar entre triglicerídeos de cadeia longa, sob temperaturas acima de 200 C e pressões entre 0,01 e 10 Pa, em que uma das ditas etapas fraciona entre triglicerídeos de cadeia do tipo tri-longa e triglicerídeos de cadeia dos tipos mono- e di-longa e a outra das ditas duas etapas fraciona entre triglicerídeos de cadeia do tipo mono-longa e triglicerídeos de cadeia do tipo di-longa. O processo pode ser usado para proporcionar aos triglicerídeos alvo uma controlada distribuição de cadeia de ácido graxo.