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Dado oficial do INPI

MÉTODO PARA A REDUÇÃO DO TEOR DE ACRILAMIDA EM ALIMENTOS TERMICAMENTE PROCESSADOS E RESPECTIVO PRODUTO ALIMENTÍCIO

ConcedidaPatente de InvençãoPCT · US2003026884

Dados do pedido

Número

PI0314458

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

27/08/2003

Publicação

26/07/2005

PCT

US2003026884

Andamento no INPI

  1. Depósito27/08/03
  2. Publicação26/07/05
  3. Exame
  4. Deferimento20/09/16
  5. Concessão11/10/16
  6. Em vigor27/08/23

Patente concedida em 11/10/2016 e em vigor até 27/08/2023. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.

Proteção válida até:27/08/2023

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Última movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Frito-Lay North America, Inc.

US

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Inventores

J. F. (pessoa física)

US

V. E. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

US

10/247,504 · 19/09/2002

Resumo técnico

"MÉTODO PARA REDUÇÃO DA FORMAÇÃO DE ACRILAMIDA EM ALIMENTOS PROCESSADOS TERMICAMENTE E RESPECTIVO PRODUTO ALIMENTÍCIO". Processo e aparelho para um método para a redução da quantidade de acrilamida em alimentos processados termicamente. A presente invenção permite a produção de alimentos apresentando níveis de acrilamida significativamente reduzidos. O presente método se baseia na interferência com uma via para formação de acrilamida que se inicia com o aminoácido asparagina.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. A classificação IPC anterior era A23K 1/00.

27/03/2018

RPI 2464

Concessão da patente

#16.1

11/10/2016

RPI 2388

Deferimento

#9.1

20/09/2016

RPI 2385

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

12/07/2016

RPI 2375

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

15/04/2014

RPI 2258

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

26/11/2013

RPI 2238

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

26/04/2011

RPI 2103

Retificação da notificação da fase nacional - PCT

#1.3.1

Referente à RPI 1803 de 26/07/2005, quanto ao item (72).

02/02/2010

RPI 2039

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

26/07/2005

RPI 1803

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