Republicação - classificação IPC
#15.11
Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23L 1/317; A23J 1/02.
27/03/2018
RPI 2464
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Dado oficial do INPI
PROCESSO DE OBTENÇÃO DE CARNE MECANICAMENTE SEPARADA
ArquivadaPatente de Invenção
Dados do pedido
Número
PI0300627Tipo
Patente de Invenção
Depósito
18/02/2003
Publicação
16/11/2004
Andamento no INPI
- Depósito18/02/03
- Publicação16/11/04
- Arquivado
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 18/02/2003, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
C. H. (pessoa física)
SP, BR
Inventores
C. H. (pessoa física)
BR
W. J. (pessoa física)
BR
Dados técnicos
Classificação IPC
Resumo técnico
"PROCESSO DE OBTENÇÃO DE CARNE MECANICAMENTE SEPARADA". Que proporciona um rendimento final entre 80% e 120%, aplicando-se a matérias-primas diversas como frango (carcaças, pescoço, pés, pele, ossos de desossa), peru (carcaças, pescoço, pés, pele, ossos de desossa), bovinos (ossos de desossa, refiles), suínos (ossos de desossa, refiles, pele), peixes (ossos de filetagem, pele), sendo o processo composto pôr cinco etapas que realizam o aumento da área de contato das matérias-primas, diminuindo-se o tamanho das mesmas, bem como a formação de uma emulsão com o uso de água (ou gelo) e fosfatos, aumentando o volume de proteína, gordura e outros componentes.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Arquivamento definitivo - Art. 33 da LPI
#11.1.1
04/12/2007
RPI 1926
Arquivamento - Art. 33 da LPI
#11.1
02/05/2007
RPI 1895
Publicação do pedido de patente
#3.1
16/11/2004
RPI 1767
Pedido de patente depositado
#2.1
27/05/2003
RPI 1690
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