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Dado oficial do INPI

PEPTÍDEOS ATIVOS PARA FLAVORIZANTE

Arquivada/ExtintaPatente de InvençãoPCT · EP2002010031

Dados do pedido

Número

PI0213065

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

06/09/2002

Publicação

28/09/2004

PCT

EP2002010031

Andamento no INPI

  1. Depósito06/09/02
  2. Publicação28/09/04
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Societe Des Produits Nestle S.A

CH

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Inventores

C. H. (pessoa física)

CH

M. J. (pessoa física)

CH

S. K. (pessoa física)

CH

Dados técnicos

Prioridades unionistas

EP

01 123585.0 · 01/10/2001

Resumo técnico

"PEPTÍDEOS ATIVOS PARA FLAVORIZANTE". A presente invenção refere-se a peptídeos específicos obteníveis a partir de sementes de cacau e que proporcionam o progresso de um aroma originam a um sabor particular e distinto, quando submetidos a uma reação de Maillard com açúcares redutores. Em particular, a presente invenção refere-se ao uso desses peptídeos específicos para a preparação de um flavorizante de chocolate, especificamente um flavorizante de cacau e de caramelo, um flavorizante floral ou especificamente um flavorizante de bombom, um flavorizante semelhante a pão, um flavorizante de carne assada e um flavorizante de carne.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23L 1/035; A23L 1/00.

27/03/2018

RPI 2464

Arquivamento definitivo por descumprimento

#8.11

Referente ao despacho 8.6 publicado na RPI 2125 de 27/09/2011.

17/04/2012

RPI 2154

Arquivamento por falta de pagamento

#8.6

referente á 9ª anui dade.

27/09/2011

RPI 2125

Retificação da notificação da fase nacional - PCT

#1.3.1

Referente à RPI Nº 1760 de 28/09/2004 quanto aos itens (54) e (71).

14/12/2004

RPI 1771

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

28/09/2004

RPI 1760

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