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Dado oficial do INPI

PROCESSO PARA ESTABILIZAÇÃO DE COMPONENTES PROPICIADORES DE AROMA

IndeferidaPatente de InvençãoPCT · EP2002002866

Dados do pedido

Número

PI0208302

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

13/03/2002

Publicação

09/03/2004

PCT

EP2002002866

Andamento no INPI

  1. Depósito13/03/02
  2. Publicação09/03/04
  3. Exame
  4. Indeferido20/08/13
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido indeferido em 20/08/2013 e o recurso não mudou a decisão. A invenção não chegou a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Societe Des Produits Nestle S.A.

CH

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Inventores

C. M. (pessoa física)

CH

P. C. (pessoa física)

US

Y. Z. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Prioridades unionistas

US

60/278,506 · 23/03/2001

Resumo técnico

"ESTABILIZAÇÃO DE COMPONENTES PROPICIADORES DE AROMA". A invenção refere-se a um processo para estabilizar um componente propiciador de aroma tal como aroma de café, contra perda ou degradação das desejáveis características de sabor ou sensoriais de seu aroma durante armazenagem. O componente propiciador de aroma é associado com um agente de estabilização em uma quantidade eficaz para interagir quimicamente com compostos indesejáveis a fim de formar um componente propiciador de aroma estabilizado, que (a) retém uma parte significativa de uma ou mais das características desejáveis de sabor ou sensoriais do aroma no componente propiciador de aroma durante armazenagem, ou (b) reduz a geração de sabor indesejável durante armazenagem do componente propiciador de aroma. O agente de estabilização, de preferência, é um nucleófilo que contém enxofre ou nitrogênio, tal como dióxido de enxofre, sulfitos, compostos que contenham ou que gerem tióis, aminas ou aminoácidos, cisteína, glutationa ou uma enzima. O componente propiciador de aroma estabilizado retém as desejáveis características de sabor e sensoriais do aroma durante um período de tempo de pelo menos seis meses a um ano ou mais.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23F 5/46; A23F 5/24; A23F 3/40; A23L 1/22; A23L 1/221; A23L 1/226; A23L 1/227; A23L 1/234; A23L 3/34; A23L 3/3526; A23L 3/3535.

27/03/2018

RPI 2464

Indeferimento mantido em recurso

#9.2.4

MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.

20/08/2013

RPI 2224

Indeferimento

#9.2

Indefiro o pedido de acordo com o Art. 8° combinado com Art. 13 e Art. 25 da LPI.

16/04/2013

RPI 2206

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

05/12/2012

RPI 2187

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

26/04/2011

RPI 2103

Retificação da notificação da fase nacional - PCT

#1.3.1

Referente à RPI nº 1731 de 09/03/2004, quanto ao ítem 54

22/06/2004

RPI 1746

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

09/03/2004

RPI 1731

Monitoramento de patentes

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