Republicação - classificação IPC
#15.11
Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23P 1/16; A23G 3/00; A23G 9/02; A23L 3/52; A23L 1/39; A23L 1/40.
27/03/2018
RPI 2464
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Dado oficial do INPI
PROCESSO PARA PRODUÇÃO DE ESPUMANTE CULINÁRIO
ArquivadaPatente de InvençãoPCT · EP2001001482
Dados do pedido
Número
PI0109184Tipo
Patente de Invenção
Depósito
12/02/2001
Publicação
26/11/2002
PCT
EP2001001482 Andamento no INPI
- Depósito12/02/01
- Publicação26/11/02
- Arquivado
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
Societe des Produits Nestle S.A.
CH
Inventores
F. W. (pessoa física)
CH
H. W. (pessoa física)
CH
T. W. (pessoa física)
FR
Dados técnicos
Classificação IPC
Prioridades unionistas
EP
00 105522.7 · 15/03/2000
Resumo técnico
"PROCESSO PARA PRODUÇÃO DE ESPUMANTE CULINÁRIO". A presente invenção refere-se a um processo para preparar um pó espumante culinário solúvel seco. O processo compreende a preparação de uma solução culinária concentrada para obter uma solução concentrada de uma concentração de sólidos acima de cerca de 50% em peso, a espumação da solução concentrada até um extravasamento de pelo menos cerca de 200% para providenciar uma solução espumada; secar a solução espumada em uma secadora de convecção para obter um produto espumado seco, e, fragmentar o produto espumado seco até um pó espumante culinário solúvel. O pó espumante culinário solúvel é particularmente adequado para a preparação de produtos culinários à base de pó de base seca, como base de molhos ou sopa secos levados à ebulição na hora de preparar.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI
#11.2
20/08/2013
RPI 2224
Exigência - art. 36 da LPI
#6.1
22/01/2013
RPI 2194
Pedido suspenso — exigência de documentos
#6.6
19/04/2011
RPI 2102
Notificação de entrada na fase nacional - PCT
#1.3
26/11/2002
RPI 1664
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