Republicação - classificação IPC
#15.11
Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23B 4/10; A23B 4/20; A23L 1/31; A23L 1/314; A23L 1/315; A23L 1/325.
27/03/2018
RPI 2464
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Dado oficial do INPI
PROCESSO PARA TRATAMENTO DA SUPERFÍCIE DE CARNE FRESCA
Arquivada/ExtintaPatente de InvençãoPCT · EP2000008829
Dados do pedido
Número
PI0013965Tipo
Patente de Invenção
Depósito
09/09/2000
Publicação
14/05/2002
PCT
EP2000008829 Andamento no INPI
- Depósito09/09/00
- Publicação14/05/02
- Arquivado
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
Deutsche Gelatine-Fabriken Stoess AG
DE
Inventores
K. M. (pessoa física)
DE
Dados técnicos
Classificação IPC
Prioridades unionistas
DE
100 35 790.3 · 22/07/2000
DE
199 44 171.5 · 15/09/1999
Resumo técnico
Patente de Invenção: "PROCESSO PARA TRATAMENTO DA SUPERFÍCIE DE CARNE FRESCA". A presente invenção refere-se a um processo para tratamento da superfície de carne fresca, sendo que a carne é tratada com um hidrocolóide na base de colágeno, particularmente, gelatinas, colas animais, colágeno, caseínas, proteínas de soro de leite e/ou os produtos de hidrólise dos mesmos, bem como mistura dos mesmos entre si. Com isso é especialmente evitada uma perda de peso de carne quando do armazenamento através de suco exsudado em gotas. No processo de acordo com a invenção, a carne é tratada com 0,2 a 1,5% em peso de hidrocolóide, com relação ao peso da carne. Com esse processo é possível tratar todas as espécies de carne disponíveis para consumo humano, particularmente, carne de mamíferos, aves e peixes.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Arquivamento definitivo por descumprimento
#8.11
Referente ao despacho 8.6 publicado na RPI 2138 de 27/12/2011.
12/06/2012
RPI 2162
Arquivamento por falta de pagamento
#8.6
Conforme artigo 10º da resolução 124/06, cabe ser arquivado referente ao não recolhimento da 11ª anuidade.
27/12/2011
RPI 2138
Pedido suspenso — exigência de documentos
#6.6
18/01/2011
RPI 2089
Alteração de sede deferida
#25.7
A alterada a sede do titular conforme solicitado na Petição nº 001096/RJ de 08/01/2003.
22/02/2005
RPI 1781
Notificação de entrada na fase nacional - PCT
#1.3
14/05/2002
RPI 1636
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