Dado oficial do INPI

PRODUTO DE FOLHA DE CHÁ PRETO, BEBIDA DE CHÁ, E, PROCESSOS PARA PRODUZIR UM PRODUTO DE FOLHA DE CHÁ PRETO E UMA BEBIDA DE CHÁ

ArquivadaPatente de InvençãoPCT · EP2000000906

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Dados do pedido

Número

PI0008074

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

04/02/2000

Publicação

13/02/2002

PCT

EP2000000906

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Andamento no INPI

Depósito04/02/00
Publicação13/02/02
Arquivado
Deferimento
Concessão
Em vigor

Pedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 04/02/2000, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 10/08/2004. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Unilever N.V.

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Inventores

A. P. (pessoa física)

C. G. (pessoa física)

D. B. (pessoa física)

R. H. (pessoa física)

S. G. (pessoa física)

X. Q. (pessoa física)

Dados técnicos

Classificação IPC

A23F 3/00

Prioridades unionistas

60/119,102 · 08/02/1999

Resumo técnico

"PRODUTO DE FOLHA DE CHÁ PRETO, BEBIDA DE CHÁ, E, PROCESSOS PARA PRODUZIR UM PRODUTO DE FOLHA DE CHÁ PRETO E UMA BEBIDA DE CHÁ". Um produto de folha de chá para infusão em água fria é exposto, que é infundido em água fria para produzir uma bebida de chá gelada com a cor e o aromatizante de chás gelados preparados por métodos de infusão a quente. O produto, quando infundido em água a cerca de 15 C por cerca de 5 minutos, em uma razão de água para chá de 100 de água para 1 de chá possui um Valor Hunter L de infusão em água fria de cerca de 25 a 45: um valor Hunter "a" de cerca de 24 a 24; um valor de turvação Hunter de menos que 40 e pelo menos 0,15% de sólidos de chá solúveis.