DISPOSITIVO ACOPLADO A TAMPA DE PANELA DE PRESSÃO.

Classificação IPC

Resumo técnico

"DISPOSITIVO ACOPLADO A TAMPA DE PANELA DE PRESSÃO", especialmente de um dispositivo absolutamente revolucionário, que permitirá à cozinheira adicionar temperos, condimentos, alimentos e outros no interior da referida panela sem que a mesma necessite de esfriamento, alívio da pressão interna e abertura da mesma, trazendo uma série de vantagens extraordinárias às cozinheiras e cozinheiros em geral, que terão o seu trabaho sensivelmente facilitado; composto por um corpo metálico (1), por exemplo em aço inoxidável, dimensionado para incorporar-se à tampa da panela de pressão (P), e configurar uma câmara hermética (2) provida de duas comportas deslizantes sob pressão (3), ou seja, uma superior (3a) e outra inferior (3b), estas adequadamente vedadas para que a mencionada câmara (2) jamais se comunique com o exterior da panela (P); o corpo metálico (1) apresenta uma abertura superior (4), pela qual os produtos devem ser introduzidos, ao passo que, cada comporta deslizante (3), revela uma ponta (5) para que possa ser manipulada; a abertura superior (4) comunica-se inicialmente com a comporta (3a) que somente será aberta com a comporta inferior (3b) fechada e vice-versa.