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Dado oficial do INPI

PROCESSO PARA OBTENÇÃO DE AMIDO DE MANDIOCA COM PROPRIEDADE DE EXPANSÃO

IndeferidaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

PI0002805

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

21/06/2000

Publicação

12/06/2001

Andamento no INPI

  1. Depósito21/06/00
  2. Publicação12/06/01
  3. Exame
  4. Indeferido05/07/11
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido indeferido em 05/07/2011 e o recurso não mudou a decisão. A invenção não chegou a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 16/08/2016. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

M. O. (pessoa física)

SP, BR

Inventores

M. O. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

NI

99-0101 · 08/09/1999

Resumo técnico

Patente de invenção: "PROCESSO PARA A OBTENÇÃO DE AMIDO DE MANDIOCA COM PROPRIEDADE DE EXPANSÃO". A presente invenção refere-se a um processo que consiste em tratar uma suspensão de amido nativo de mandioca (ou de amido de mandioca modificado por tratamento químico ou enzimático) acidificada com ácidos orgânicos ou uma suspensão de amido fermentado de mandioca, em presença de íon ferro, com peróxido de hidrogênio, para a obtenção de amido de mandioca com propriedade de expansão, para usos alimentícios, por exemplo, na preparação de produtos de panificação de natureza expandida e aplicação em coberturas de produtos assados em forno ou fritos de superfície expandida e/ou crocante.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

As classificações anteriores eram: C08B 30/04; A23L 1/0522

16/08/2016

RPI 2380

Indeferimento mantido em recurso

#9.2.4

MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.

05/07/2011

RPI 2113

Indeferimento

#9.2

19/04/2011

RPI 2102

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

13/10/2010

RPI 2075

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

25/02/2009

RPI 1990

Publicação do pedido de patente

#3.1

12/06/2001

RPI 1588

Pedido de patente depositado

#2.1

28/11/2000

RPI 1560

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