PEÇA PARA CORTAR MACÃES

Classificação IPC

Resumo técnico

A peça para cortar maçães, é formado por um aro redondo (1), tendo duas alças (5) colocadas em posições opostas e presas no aro (1). No interior desse aro, temos quatro fitas (2) resistentes e dispostas a 90 graus uma da outra, fixando no centro um aro menor (6) que vai prender um cilindro (3). Esse cilindro apresenta a sua parte inferior chanfrada e pronta para corte. Sob as fitas (2) e presas ao cilindro (3), encontram-se quatro abas (4) em forma retangular, dispostas a 90 graus uma da outra e apresentando a sua parte inferior chanfrada e pronta para corte. É colocada uma maçã sobre uma mesa e é posicionada a peça da Figura 1 sobre o centro dessa maçã e, através da alça (5) é pressionada levemente a peça para baixo, até que seja cortada toda a maçã, sendo retirado o seu miolo por intermédio do cilindro (3). Ao levantar a peça (1), encontraremos a maçã cortada em quatro partes iguais, sem caroço e prontas para serem servidas ou para serem usadas como enfeite para pratos finos.