UTENSILIO CULINÁRIO DO TIPO SUPORTE ARCONDICIONADO NO INTERIOR DA PANELA PARA COZIMENTO E PREPARO DE ALIMENTOS A VAPOR

Classificação IPC

Resumo técnico

UTENSÍLIO CULINÁRIO DO TIPO SUPORTE ACONDICIONADO NO INTERIOR DA PANELA PARA COZIMENTO E PREPARO DE ALIMENTOS A VAPOR, compreendido por um sistema de recipiente para cozimento a vapor que inclui primeiramente um reservatório de água, um recipiente de alimento, uma cobertura ou tampa, caracterizado pelo reservatório de água receber em sua cavidade um suporte formado partir de uma haste, em formato de "U" invertido, cuja secção inferior descreve pés e a secção superior uma alça de pega, dita haste internamente incorpora uma anel que recebe pés auxiliares, e acondiciona uma base dotada de diversos alívios e aba contornante, sobre a qual é depositada o recipiente de alimento, sendo que entre a parede interna do reservatório de água e o suporte projetam-se canais comunicantes que permite a circular do vapor formando uma câmara de cozimento, enquanto a tampa é provida de válvula de alívio de pressão, sendo que o dito reservatório de água em sua secção inferior pode se receber um estrangulamento diametral formando um berço interno para assentamento de um suporte isento de pés de apoio, ou de um suporte dotado calços transversais.