PROTETOR DE ALIMENTOS

Classificação IPC

Resumo técnico

PROTETOR DE ALIMENTOS. O protetor de alimentos que em apenas um elemento, conjuga as funções de proteger os alimentos da ação de insetos e impurezas do ambiente, e por ser fechado retém por mais tempo o calor térmico dos mesmos. O dito protetor é constituído de duas caixas (9) e (13) sendo a caixa (9) com aberturas (3) protegidas por tampa móvel (4) tem a função de acondicionar bandejas (8) removíveis para alimento e apresenta abas (6) como receptadora de força oara giro. Tem uma abertura circular (10) usada para a introdução do pino circular (14). A caixa (13) pode funcionar apenas como base para fixação do pino circular (14) ou ser constituída por uma gaveta (19), com duas frentes (20), que apresenta em seu interior uma bandeja plana (26) para corte de carne e tem as laterais (22) com pequena altura para facilitar o manuseio de talheres e por se tratar de uma gaveta (19) a parte liquida ou gordurosa do alimento ficar.á retida dentro da mesma. Os trilhos (24) em conjunto com a lâmina horizontal (15) inferiorpermitem que a gaveta (19) ao ser deslocada sua frente (20) fique próxima a entrada da caixa (13) e por apresentar as extremidades chanfradas em conjunto com a rampa (16) facilita a entrada da gaveta (19) e por diminuir a superfície de contato contribui no seu deslocamento.