APERFEIÇOAMENTO INTRODUZIDO EM CHURRASQUEIRA

Classificação IPC

Resumo técnico

APERFEIÇOAMENTO INTRODUZIDO EM CHURRASQUEIRA - Refere-se o presente pedido de Modelo de Utilidade à uma churrasqueira (1), dotado de espalhador de controle de fluxo (2); chaminé de ventilação (3); superfície para manipular o alimento (4); dreno (5); circuito térmico (6); porta abre e fecha do circuito térmico (7); câmara de aquecimento (8); porta da câmara de aquecimento (9); suporte pé de apoio (10); rodinhas (11); termômetro de temperatura (12); porta de apoio do circuito térmico (13); grelha para assar carne (14); e, local apropriado para carvão (15), que serve para assar carnes e condimentos similares, cujo processo de cozimento do alimento é caracterizado essencialmente por utilizar o circuito térmico (6) juntamente com a câmara de aquecimento (8), ambos possuem porta de acesso, representadas pelas figuras (7) e (9). No caso do circuito térmico (6), a porta (7) serve para abastecer o carvão, e no caso da câmara aquecedora (8), a porta (9) serve para dar acesso aos alimentos à grelha (14). Uma vez que o carvão é colocado no circuito térmico (6), a câmara aquecedora (8) é automaticamente aquecida através do calor gerado pelo circuito térmico (6). Esse processo de aquecimento simultâneo ocorre em razão da instalação de canaletas no interior da do circuito térmico (6) e câmara aquecedora (8).