DISPOSIÇÃO EM CHURRASQUEIRA PARA PARRILLA

Classificação IPC

Resumo técnico

DISPOSIÇÃO EM CHURRASQUEIRA PARA PARRILLA. O modelo de utilidade refere-se a uma disposição construtiva introduzida em churrasqueira destinada à preparação de "parrilla". A disposição em churrasqueira para "parrilia" compreende um compartimento inferior raso (1) que é suportado pelos pés (2), em cujas bordas está apoiada uma grelha superior e inclinada (3). No centro da grelha (3) eleva-se um depósito (4) de combustível sólido. Uma bandeja (5) é disposta ao lado da grelha (3) e destina-se a acolher as peças de carne em preparação. O compartimento (1) apresenta uma abertura estreita (11), que se estende por toda a sua frente, e alças laterais (12) para facilitar a movimentação da churrasqueira. O depósito de combustível (4) é paralelepipédico e possui a parede traseira fechada (41) e as laterais e frontal gradeadas (42) para melhor distribuir o calor. A bandeja (5) é removível e apresenta alças extremas (51).