PANELA PARA DOCES CASEIROS

Classificação IPC

Resumo técnico

PANELA PARA DOCES CASEIROS. Patente de Modelo de Utilidade para panela para doces caseiros que é compreendido de um Corpo da Panela moldado em Inox (01), onde se encaixa Tampa (02) e a Sub-tampa (03) contendo os Cabos Superiores (04) e (05). Para efetuar a mistura tem-se o Eixo (06) e a Espátula Inferior (07) e a Espátula Superior (08) promove a limpeza sub-tampa. Para melhor manuseio da panela dispõe-se de cabos em polipropileno (09) que são fixados na panela através dos Parafusos de Fixação (10). Para dar acabamento nos cabos laterais, utilizam-se Capas de Acabamento (11). A utilização deste dispositivo para confecção de doces caseiros, apresenta-se de forma simples, pois tem o mesmo procedimento utilizado por outras panelas. Adicionam-se os ingredientes da massa, e tampa-se a panela, em seguida inicia-se o processo de cozimento, mexendo a massa até dar ponto. A vantagem da utilização deste dispositivo é a segurança apresentada no processo de cozimento do doce, devido não haver contado direto da pessoa com a massa em cozimento. Os furos para eliminação de vapores esta disposto de lado oposto ao individuo que a utiliza, evitando assim, queimaduras por vapores.