APARELHO PORTÁTIL PARA FAZER SORVETES

Classificação IPC

Resumo técnico

"APARELHO PORTÁTIL PARA FAZER SORVETES". Compreendendo uma estrutura (1) basicamente com três divisões dispostas no sentido vertical, tendo instalado na divisão superior (2) a bacia de aço inox (3) na qual se prepara o sorvete, construída com parede dupla (4) e tendo de permeio um elemento isolante (5) de isopor ou lã de vidro e estando envolvida pela serpentina de resfriamento ou evaporador, dita bacia de inox (3) sendo dotada de tampa removível (6) guarnecida com elemento isolante de temperatura, e na divisão intermediária (7) tendo instalados o motor elétrico (8) e o redutor (9) que aciona o batedor (11) montado no interior da bacia (3), e na divisão inferior (14) estando instalados: o compressor (15), acionado por um motor elétrico e que trabalha como bomba aspirante-premente, o condensador (16), no qual se processa a liquefação do gás refrigerante e o qual está ligado à serpentina ou evaporador que envolve a bacia (3), o radiador (18), a ventoinha (19), o depósito do agente refrigerante, e outros componentes, e a estrutura estando revestida com chapas de aço inox, definindo o gabinete (20), provido com rodízios direcionais (21) para deslocamento de um lugar para outro e tendo prevista uma chave liga/desliga (22) e um regulador de temperatura (23), dispostos convenientemente na parte, externa do gabinete.