CARRINHO DE AUTO-SERVIÇO PARA RESTAURANTES

Classificação IPC

Resumo técnico

"CARRINHO DE AUTO-SERVIÇO PARA RESTAURANTES". A presente Patente de Modelo de utilidade refere-se a um carrinho que, utilizando como acessórios uma churrasqueira elétrica (7) ou banho-maria elétrico (9), além de balança eletrônica (15) impressora de preços (17) e baterias recarregáveis (14), permite levar até ao cliente sentado churrasco ou outro prato pronto e na temperatura ideal e pesa-lo na presença do cliente, indicando o valor a ser pago pela comida. O mesmo é composto de estrutura superior (1) é formada por um gabinete (3) dividido em dois compartimentos, sendo um traseiro (5) e um dianteiro (4). No traseiro (5), revestido em todas as paredes por placas de isolantes térmicos (12), encontra-se uma gaveta coletora de gordura (10) e um porta facas (11), além de uma abertura (6) na face superior destinada a instalação da churrasqueira (7) ou do banho-maria (9). No dianteiro (4), encontra-se um alçapão (130 na face superior que dá acesso ao seu interior onde são instaladas as baterias (14) e a impressora de preços (17). Há ainda puxadores (18) instalados na dianteira e na traseira. Completa-se o conjunto com a estrutura inferior (2) formada por pés tubulares (19), prateleira inferior (20) e rodízios (21).