MÁQUINA PARA ENROLAMENTO DE MASSA PARA PASTEL COM APLICAÇÃO DE PAPEL OU PLÁSTICO SEPARADOR

Classificação IPC

Resumo técnico

"MÁQUINA PARA ENROLAMENTO DE MASSA PARA PASTEL COM APLICAÇÃO DE PAPEL OU PLÁSTICO SEPARADOR". Agregado à cilindro calibrador de espessura de massa (10), constituído por estrutura metálica (1) que suporta tampo de madeira ou outro material (6) onde está fixada, posteriormente, uma mesa inclinada (7) com abas convergentes (8) direcionadoras da lâmina de massa (9) que recebe a aplicação de papel ou plástico separador (11), cujo rolo fica colocado em suporte (12), com a polia tracionadora (21) recebendo a força, de correia (25), cujo eixo transversal (26) é dotado de polias múltiplas (28) que recebem, através de correia (29), movimento de moto-redutor angular (30) acionado, por correia (31), por motor elétrico (32), colocado em bandeja (33), e, quando se deseje reduzir progressivamente a velocidade de enrolamento, o usuário empurrará a alavanca (37) para provocar um aumento da folga entre a polia do motor (32) e a correia tracionadora (31) que então patina e reduz a velocidade, cujo desenvolvimento permite agilizar o enrolamento da massa já pronta para confecção de pastéis ou assemelhados, aplicando papel anti-aderente ou plástico laminado separador de modo rápido e compacto e evitando-se, assim, que o mesmo ocupe muito espaço durante a guarda no refrigerador.