CESTO PARA BRASEIRO E RESPECTIVA CHURRASQUEIRA

Classificação IPC

Resumo técnico

Patente de modelo de utilidade "CESTO PARA BRASEIRO E RESPECTIVA CHURRASQUEIRA". O modelo objeto desta patentes permite o preparo de churrasco sem formação de fumaça, já que os espetos são dispostos verticalmente, recebendo o calor emanado pelo braseiro de um cesto central, sem que a gordura derretida derrame-se sobre as brasas, mas indo depositar-se sobre uma bandeja com água, após lubrificar as carnes à medida em que escorre desde os espetos superiores.Em variações que conservam as características fundamentais do modelo básico, o utensílio pode funcionar com gás ou resistência elétrica, ser dotado de motor para fazer girar os espetos e, ainda, conjugar-se a um carrinho de transporte.