FORNO E FOGÃO

Classificação IPC

Resumo técnico

Refere-se a um aparelho que funciona como forno e fogão usando como fonte de calor lenha, carvão, gás ou outras ou conjunto destas. O aparelho é lateralmente formado por chapas, possuindo na base superior uma chapa ideal para cozinhar diversos, onde existe a entrada de um chaminé e um respiro. No interior do aparelho é inserido o forno que possue uma grelha e uma forma, abaixo deste opcionalmente pode possuir uma placa refratária, sob esta placa há um recipiente onde é colocada a fonte de calor e debaixo deste uma gaveta para receber as cinzas. O aparelho pode possuir presilhas suportes para a sustentação de refratários na forração externa. Na parte traseira o usuário poderá introduzir queimadores móveis a gás ou elétricos em orifícios para aquecer o forno e a chapa metálica simultaneamente ou individualmente, e ainda em conjunto com lenha depositada na caixa gradeada da parte inferior, podendo estar munido com revestimento de material isolante de calor interno. Tendo como vantagens a existência da chapa metálica, a vantagem de possuir um espaço interno maior e ser mais leve. Difere de seus similares pelo fato de possuir um vão entre as paredes onde circula o calor. Seu formato e dimensões podem variar bem como a matéria-prima de que é constituído.