PIZZA

Classificação IPC

Resumo técnico

"PIZZA", fabricada com uma massa de pão que, depois de esticada, geralmente apresenta formato circular, de modo que sobre a mesma possam ser colocados diferentes tipos de ingredientes, molhos e temperos, para que, em seguida, o prato assim preparado possa ser levado ao forno, sendo que, o modelo em questão está caracterizado pelo fato de a borda do disco (1) receber um recheio qualquer (2) e, em seguida, tal borda é revirada para dentro, assumindo formato praticamente tubular (3) e, em seguida, aqueles ingredientes, inclinando-se os molhos e temperos, são colocados adequadamente, para que o conjunto possa ser levado ao forno, finalizando assim a fabricação da pizza.