PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE PURÊS DE FRUTAS E FORMULAÇÕES DE PRODUTOS REGULADORES INTESTINAIS CORRESPONDENTES

Classificação IPC

Resumo técnico

PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE PURÊS DE FRUTAS E FORMULAÇÕES DE PRODUTOS REGULADORES INTESTINAIS CORRESPONDENTES. Refere-se o presente Certificado de Adição de Invenção a adição de novo ingrediente, a manga, a ser utilizada nas Formulações de Produtos Reguladores Intestinais conseguidos através de Processo de Fabricação de Purês de Frutas, na intenção de atender o segmento de consumidores com constipação intestinal e com outros problemas gastrointestinais, dado seus atributos de fonte de fibras e outros nutrientes, que ajudam no tratamento da mucosa do intestino e na promoção da regularidade de seu funcionamento, sem com isso comprometer no fornecimento do produto, uma vez que a manga além de seu aspecto nutracêutico, está disponível para compra o ano inteiro a preços competitivos e principalmente podendo substituir o figo e a sua funcionalidade no produto, nos países onde a sua disponibilidade ao longo do ano for incomum, como é o caso do Brasil.