DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM ESCAMADOR DE PEIXE

Classificação IPC

Resumo técnico

DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM ESCAMADOR DE PEIXE. Refere-se ao aperfeiçoamento em escamador de peixe, definindo-se escamador de peixe um equipamento utilizado em frigoríficos de peixe, com objetivo de retirar as escamas do peixe. Através de estudos e observações foram desenvolvidos aperfeiçoamentos resultantes em melhorias funcionais em relação ao estado da técnica. O modelo a qual se trata esta patente é composto por uma estrutura (1) em aço inox 304; um motor elétrico (2) que é responsável pela execução de movimento das engrenagens (3), que automaticamente movimenta dois rolos (4) em aço inox, porém é caracterizado por possuir um acessório (4.1) que será fixado aos rolos (4) por parafuso, a qual é composto por uma base (4.1.1) em inox, com correntes de comando (4.1.2) em aço carbono, fixadas a base (4.1.1). Assim então, obtemos algumas vantagens como maior agilidade no processo de manutenção, utilizando menos tempo para substituição das correntes, mediante a quebras e maior resistência para o processo de remoção da escama do peixe.