DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM CORTADOR DE CABEÇA DE PEIXE

Classificação IPC

Resumo técnico

DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM CORTADOR DE CABEÇA DE PEIXE. Refere-se aperfeiçoamento em cortador de cabeça de peixe, definindo-se cortador de cabeça de peixe, um equipamento utilizado em frigoríficos de peixes, em uma linha contínua de produção, com objetivo de efetuar o corte da cabeça de peixes. Através de estudos e observações foram desenvolvidos aperfeiçoamentos resultantes em melhorias funcionais para o modelo a qual se trata esta patente, a qual é caracterizado por conter: a) Uma estrutura (2) em aço inox 304; b) Um sistema com seis sensores (11), onde um sensor (11.1) é responsável pela contagem e posicionamento, três sensores (11.2) são responsáveis pela leitura do peixe, determinando o ângulo do corte e dois sensores (11.3) responsáveis para limitar o tempo de corte (um trabalha em set e outro reset); c) Um Pistão (9) a ar que é acionado após a identificação dos peixes pelos sensores (11), e através do movimento adéqua a posição da calha (12) para o corte; d) Uma cortina emborrachada (13), por onde o peixe passará para ir em direção até os dois discos de corte (4), que são movimentados por dois motores elétricos (3), ligados por um eixo (6), uma cruzeta (5) e fixados por um mancal (7); e) Parte dos discos de corte (4) estão envolvidos por uma capa (8) de proteção em chapa inox.