DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM EQUIPAMENTO PARA PROCESSAMENTO DE MASSAS ALIMENTÍCIAS

Classificação IPC

Resumo técnico

DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM EQUIPAMENTO PARAPROCESSAMENTO DE MASSAS ALIMENTÍCIAS. O presente pedido de patente, que pertencente ao campo dos equipamentos para produção de alimentos, idealiza uma laminadora de massas alimentícias com três conjuntos de cilindros laminadores com movimentação sincronizada; o grande inconveniente dos modelos de maquinários para o mesmo fim reside no fato de que possuem apenas um conjunto laminador, obrigando o usuário a inicialmente processar uma batelada de massa a uma determinada espessura e reajustar a espessura do laminador e reprocessar a massa, repetindo essa operação várias vezes, até a massa atingir a espessura desejada; a fim de solucionar esse inconveniente foi desenvolvido o objeto da presente patente, o qual é constituído a partir de estrutura vertical (1) que ostenta três conjuntos de cilindros laminadores (6) posicionados verticalmente e obliquamente, que giram em sincronia, acionados por um moto-redutor, sendo que a espessura de laminação de cada conjuntos de cilindros laminadores (6) pode ser ajustada individualmente, de forma que a massa alimentícia possa ser processada continuamente em três espessuras diferentes.