DISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA APLICADA EM GRELHA PARA CHURRASQUEIRA

Classificação IPC

Resumo técnico

DISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA APLICADA EM GRELHA PARA CHURRASQUEIRA Patente de modelo de utilidade pertencente ao campo dos acessórios utilizados especialmente na preparação de alimentos grelhados em churrasqueiras compreendida por uma grelha principal(1) posicionada na parte inferior, de formato predominantemente quadrado ou retangular, com aberturas oblongas (6) que permitem o contato direto do calor com os alimentos, de modo que dita grelha possui na região frontal, dois cabos para pega (2) de formato cilíndrico com um estreitamento na sua região central para melhorar sua ergonomia e na região posterior da referida grelha dois pinos de apoio reguláveis (12) permitindo o ajuste mais adequado a qualquer tipo de fundo de churrasqueira.Na parte frontal lateral direita, dita grelha principal (1) é provida de uma chapabasculante (3) dobrada formando vários canais em "V" (7) a fim de receber espetinhos de carne e/ou queijo coalho, articulada por meio dos parafusos e/ou rebites (10), sendo que na parte frontal lateral esquerda, dita grelha principal também é provida de uma chapa lisa (11 ). A referida grelha principal (1) também é composta em sua parte posterior de duas colunas (4), uma do lado esquerdo e outra no lado direito, de modo que ditas colunas (4) suportam uma grelha superior (5), basculante de formato predominantemente retangular com aberturas (8) que permitem ter um contato mais distante da fonte de calor, sendo que esta tem a função de permitir um processo de cozimento mais lento de determinados alimentos, ou apenas um descanso dos mesmos, sendo que esta grelha superior (5) se inter-relaciona com as colunas (4) de modo a permitir o movimento basculante de articulação por meio dos parafusos e/ou rebites (9).