DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM REMOVEDOR DE PELE DE PARTES DE AVES

Classificação IPC

Resumo técnico

DISPOSIÇÃO INTRODUZIDA EM REMOVEDOR DE PELE DE PARTES DE AVES . Refere-se aperfeiçoamento em removedor de pele de partes de aves, um equipamento utilizado em frigoríficos de aves. Composto por um motor elétrico (1), que em conjunto de engrenagens e correntes (2), aciona o movimento das esteiras e do rolo. Porém a presente patente é caracterizado por possuir um conjunto do sistema para remoção de pele de partes de aves, que utiliza de uma esteira superior (5) com regulagem de pressão e uma esteira alimentadora para manter a peça de ave completamente pressionada até o contato do rolo dentado, que em movimento, e em conjunto com a sapata em inox, removerá a pele da peça de ave; sistema automático para remoção de pele e resíduos de pele com gordura no entorno do rolo dentado, através de um movimento programado de avanço e recuo dos bicos referente à chapa de remoção, através de dois cilindros pneumáticos ligados à base dos bicos e injeção de água pressurizada; movimento automático da sapata, com a utilização de dois cilindros pneumáticos; movimento automático dos esticadores da esteira alimentadora e da esteira inferior, com a utilização de cilindros pneumáticos como esticadores; movimento automático da proteção superior, com utilização de dois cilindros pneumáticos; movimento automático da esteira superior e movimento automático em ângulo da esteira alimentadora, com a utilização de cilindros pneumáticos; aprimoramento na leitura dos processos do equipamento e alerta para visualização das informações, com a utilização da PLC, de uma tela e da torre de sinalização audiovisual e programação pela CLP para parada do equipamento quando estiver cheia a caixa do reservatório.