DISPOSIÇÕES INTRODUZIDAS EM ESPETO PARA ASSAR CARNES EM FOGO DE CHÃO

Classificação IPC

Resumo técnico

DISPOSIÇÕES INTRODUZIDAS EM ESPETO PARA ASSAR CARNES EM FOGO DE CHÃO. O presente modelo de utilidade refere-se a "DISPOSIÇÕES INTRODUZIDAS EM ESPETO PARA ASSAR CARNES EM FOGO DE CHÃO", composto por um conjunto de peças capaz de acomodar e fixar peças de carne de grande porte, tais como peças de costela de bovinos, costelas e pernis de suínos, ovinos ou caprinos, ou até mesmo animais menores inteiros, para que se possa assá-las em fogo feito sobre o solo, comumente chamado de "fogo de chão". Este modelo de utilidade é industrializado ou fabricado por empresas do setor metal-mecânico com intuito de atender tanto a fornecedores de assados como ao público em geral, possuindo o arco estrutural(1) com a bucha roscada(1.1), o gancho(1.2), os braçoes(1 .3) e suas dobras(1 .3.1) e suas pontas(1 .3.2), os espetos em "L"(1.4), as travessas(1.5), as barras(1.6) e seu furo(1.6.1) para posicionar o arco externo e o furo(1 .6.2) para posicionar o apoio em balanço, o cabo(2) com manípulo(2.1) de madeira, anel de reforço(2.2), porca(2.3) e parafuso do cabo(2.4)