Publicação do pedido de patente
#3.1
09/04/2024
RPI 2779
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Dado oficial do INPI
VINAGRE VEGETAL DE CANA-DE-AÇÚCAR
PublicadaCertificado de Adição
Dados do pedido
Número
132023022838Tipo
Certificado de Adição
Depósito
31/10/2023
Publicação
09/04/2024
Andamento no INPI
Exame ainda não requerido- Depósito31/10/23
- Publicação09/04/24
- Exame
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
O exame técnico ainda não foi requerido. Sem esse requerimento até 31/10/2026, o pedido é arquivado em definitivo (art. 33 da LPI).
Prazo para requerer o exame:31/10/2026(faltam 68 dias)
Última movimentação publicada pelo INPI: 09/04/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
M. F. (pessoa física)
RS, BR
R. F. (pessoa física)
RS, BR
Inventores
M. F. (pessoa física)
BR
R. F. (pessoa física)
BR
Dados técnicos
Resumo técnico
VINAGRE VEGETAL DE CANA-DE-AÇÚCAR.A presente adição refere-se a um vinagre vegetal de cana-de-açúcar produzido por processo de fermentação alcoólica seguido de processo de fermentação acética que compreende matéria-prima proveniente da cana-de-açúcar com concentração de açúcar expressa entre 6 e 99º Bx. Para obtenção do vinagre pode ser utilizado caldo de cana-de-açúcar, açúcar mascavo, melado e melaço. A utilização de matéria-prima com diferentes concentrações de açúcar possibilita a obtenção de um vinagre com sabor e aroma agridoce, elaborado de forma a preservar os sais minerais e substâncias presentes no vegetal e com acidez volátil em ácido acético de 4 a 22%.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Pedido de patente depositado
#2.1
02/01/2024
RPI 2765
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870230096512' em 31/10/2023 15:23 (WB)
14/11/2023
RPI 2758
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