Patente de Invenção DETECÇÃO APRIMORADA DE PATÓGENOS INCORPORADOS E ADERIDOS EM BIOFILME EM ALIMENTOS OU SUPERFÍCIES CONTAMINADOS USANDO ENZIMAS de THE UNITED STATES OF AMERICA, AS REPRESENTED BY THE SECRETARY OF AGRICULTURE — IPC C12Q 1/04. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
DETECÇÃO APRIMORADA DE PATÓGENOS INCORPORADOS E ADERIDOS EM BIOFILME EM ALIMENTOS OU SUPERFÍCIES CONTAMINADOS USANDO ENZIMAS. São fornecidas na presente invenção composições e metodologias para identificar micróbios em biofilmes e aderidos a superfícies bióticas e abióticas, utilizando enzimas que degradam biofilmes e dispersam agrupamentos agregados de microrganismos. Utilizando enzimas tais como a CAase para degradar biofilmes, os organismos liberados a partir de biofilmes são identificados mais prontamente do que a partir de biofilmes não tratados. Biofilmes a partir de uma variedade de fontes, bióticas e abióticas, podem ser analisados utilizando a presente revelação.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
