KIT PARA MELHORAR A VIDA ÚTIL DOS ALIMENTOS, ELEMENTO EM FORMA DE FOLHA ATIVADO, PROCESSOS PARA A FABRICAÇÃO DE UM KIT PARA MELHORAR A VIDA ÚTIL DOS ALIMENTOS E DE UM COMPONENTE DE ELEMENTO EM FORMA DE FOLHA, E, EMBALAGEM PARA ALIMENTOS

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Abstract

KIT PARA MELHORAR A VIDA ÚTIL DOS ALIMENTOS, ELEMENTO EM FORMA DE FOLHA ATIVADO, PROCESSOS PARA A FABRICAÇÃO DE UM KIT PARA MELHORAR A VIDA ÚTIL DOS ALIMENTOS E DE UM COMPONENTE DE ELEMENTO EM FORMA DE FOLHA E PARA ATIVAR O ELEMENTO EM FORMA DE FOLHA DO KIT, DISPOSITIVO DE SUPRIMENTO, EMBALAGEM PARA ALIMENTOS, USO DE UM KIT OU DE UM ELEMENTO EM FORMA DE FOLHA ATIVADO, E, ALIMENTO EMBALADO. A presente invenção se refere a um kit para melhorar a vida útil de alimentos, compreendendo um componente de elemento em forma de folha e um componente alcalino. O componente do elemento em forma de folha compreende um enchimento particulado que compreende um mineral, um aglutinante e um sequestrante de oxigênio. O sequestrante de oxigênio é um composto que compreende pelo menos dois grupos hidroxila fenólicos, que podem ser desprotonados pelo componente alcalino, ativando assim o sequestrante de oxigênio. Outros aspectos da presente invenção se referem a um elemento em forma de folha ativado formado a partir do kit da invenção, um processo para a fabricação de um kit para melhorar a vida útil, um processo para a fabricação de um componente de elemento em forma de folha, um processo para ativar o componente de elemento em forma de folha, um dispositivo de suprimento compreendendo o elemento em forma de folha ativado, uma embalagem para alimentos compreendendo o elemento em forma de folha ativado e o uso do kit ou do elemento em forma de folha ativado em uma embalagem para alimentos e para prolongar a vida útil dos alimentos.