MÉTODOS DE FABRICAÇÃO DE UM PRODUTO DE PROTEÍNA VEGETAL TRATADA E LAVAGEM DE UM MATERIAL DE PROTEÍNA VEGETAL EXTRUDADO, E, PRODUTOS DE PROTEÍNA VEGETAL TRATADO E COM UM OU MAIS ATRIBUTOS APRIMORADOS EM COMPARAÇÃO COM UM MATERIAL DE PROTEÍNA VEGETAL EXTRUDADO NÃO LAVADO

Classificação IPC

Prioridades unionistas

Resumo técnico

MÉTODOS DE FABRICAÇÃO DE UM PRODUTO DE PROTEÍNA VEGETAL TRATADA E LAVAGEM DE UM MATERIAL DE PROTEÍNA VEGETAL EXTRUDADO, E, PRODUTOS DE PROTEÍNA VEGETAL TRATADO E COM UM OU MAIS ATRIBUTOS APRIMORADOS EMCOMPARAÇÃO COM UM MATERIAL DE PROTEÍNA VEGETAL EXTRUDADO NÃO LAVADO. A divulgação está relacionada a um produto de proteína vegetal tratado e a um método de fabricação do mesmo. O método compreende o fornecimento de um material de proteína vegetal extrudado e a realização de uma etapa de lavagem no material de proteína vegetal extrudado para gerar o produto de proteína vegetal tratado. O produto de proteína vegetal tratado tem um ou mais atributos melhorados em comparação com o material de proteína vegetal extrudado. Além disso, a divulgação se refere a um método de lavagem de um material de proteína vegetal extrudado para obter um produto de proteína vegetal tratado.