Patente de Invenção DISPOSITIVO PARA AQUECIMENTO DE ALIMENTOS, E, MÉTODO PARA AQUECIMENTO DE ALIMENTOS de ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG — IPC A22C 11/00. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
DISPOSITIVO PARA AQUECIMENTO DE ALIMENTOS, E, MÉTODO PARA AQUECIMENTO DE ALIMENTOS. Um dispositivo (1) para aquecimento e, opcionalmente, cozimento de um alimento (14) compreende um tubo de moldagem (2), uma corrediça de enchimento (8) guiada no tubo de moldagem, uma primeira tampa (15) associada à corrediça de enchimento, uma segunda tampa (18), em que as duas tampas (15, 18) apresentam, cada uma, superfícies côncavas (16, 21) uma voltada para outra e que definem uma cavidade (33) entre elas, em que o alimento pode ser alimentado à cavidade (33) por meio da corrediça de enchimento, e em que o dispositivo (1) é configurado para aquecer o alimento por meio de um aparato de aquecimento (27). O dispositivo (1) compreende uma válvula de ar (22) na segunda tampa. Além disso, um método correspondente para aquecimento de alimentos.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
