Dado oficial do INPI

BIOMASSA FÚNGICA, MÉTODO PARA PREPARAÇÃO E USOS DOS MESMOS, E COMPOSIÇÕES COMESTÍVEIS COMPREENDENDO A REFERIDA BIOMASSA FÚNGICA

Em AnálisePatente de InvençãoPCT · FI2022050605

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Dados do pedido

Número

112024004655

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

09/09/2022

Publicação

11/06/2024

PCT

FI2022050605

Ver no INPI

Andamento no INPI

Depósito09/09/22
Publicação
Exame
Deferimento
Concessão
Em vigor

Patente de Invenção (via PCT) depositado no INPI em 09/09/2022. Aguarda exame formal e publicação na RPI.

Última movimentação publicada pelo INPI: 11/06/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

ENIFERBIO OY

Inventores

A. R. (pessoa física)

H. K. (pessoa física)

J. K. (pessoa física)

S. E. (pessoa física)

V. P. (pessoa física)

Dados técnicos

Classificação IPC

A01G 18/10 A23J 1/00 A23L 31/00 A23L 33/195

Prioridades unionistas

20215955 · 10/09/2021

Resumo técnico

BIOMASSA FÚNGICA, MÉTODO PARA PREPARAÇÃO E USOS DOS MESMOS, E COMPOSIÇÕES COMESTÍVEIS COMPREENDENDO A REFERIDA BIOMASSA FÚNGICA. Biomassa fúngica compreendendo um ou mais fungos filamentosos, cada um, selecionados independentemente da família fúngica Trichocomaceae, em que a biomassa fúngica tem um teor de proteína bruta de pelo menos 57% com base no peso seco total da biomassa fúngica, e composição comestível compreendendo a biomassa fúngica são descritos. Um método para a preparação contínua de uma biomassa fúngica tendo um teor de proteína bruta de pelo menos 57% com base no peso seco total da biomassa fúngica também é descrito, e o uso adicional da biomassa fúngica e da composição comestível ou em gêneros alimentícios é também descrito.