Dado oficial do INPI

SUBSTITUTOS DE GORDURA INTRAMUSCULAR À BASE DE PLANTAS

Em AnálisePatente de InvençãoPCT · US2022016537

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Dados do pedido

Número

112023016397

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

16/02/2022

Publicação

12/09/2023

PCT

US2022016537

Ver no INPI

Andamento no INPI

Depósito16/02/22
Publicação
Exame
Deferimento
Concessão
Em vigor

Patente de Invenção (via PCT) depositado no INPI em 16/02/2022. Aguarda exame formal e publicação na RPI.

Última movimentação publicada pelo INPI: 12/09/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

BUNGE SA

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Inventores

J. S. (pessoa física)

Dados técnicos

Classificação IPC

A23D 7/00 A23D 7/04 A23L 29/00 A23L 29/212 A23L 29/256 A23L 29/262 A23L 33/185 A23L 35/00

Prioridades unionistas

63/149,946 · 16/02/2021

63/262,262 · 08/10/2021

Resumo técnico

SUBSTITUTOS DE GORDURA INTRAMUSCULAR À BASE DE PLANTAS. Tem-se a descrição de composições substitutas de gordura animal incluindo uma emulsão de óleo em água contendo uma mistura de uma ou mais proteínas vegetais e um óleo à base de plantas e/ou uma gordura à base de plantas, em que a emulsão é estabilizada com ou sem uma quantidade eficaz de transglutaminase. Tem-se ainda a descrição de métodos de fabricação de tais composições substitutas de gordura animal.