Notificação de entrada na fase nacional - PCT
#1.3
23/02/2023
RPI 2720
Dados do pedido
Número
112022024640Tipo
Depósito
Publicação
PCT
US2021035149 Patente de Invenção (via PCT) depositado no INPI em 01/06/2021. Aguarda exame formal e publicação na RPI.
Última movimentação publicada pelo INPI: 23/02/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
CORN PRODUCTS DEVELOPMENT, INC.
US
Inventores
A. B. (pessoa física)
US
D. I. (pessoa física)
US
Classificação IPC
Prioridades unionistas
US
63/033,580 · 02/06/2020
Resumo técnico
COMPOSIÇÃO DE SOBREMESA CONGELADA, E, USO DE UMA ALULOSE E XAROPE COM BAIXO TEOR DE AÇÚCAR E/OU SÓLIDO COM BAIXO TEOR DE AÇÚCAR CONTENDO SUBSTITUTO DE AÇÚCAR PARA ACENTUAR A DUREZA E A TEXTURA DE UMA COMPOSIÇÃO DE SOBREMESA CONGELADA COM BAIXO TEOR DE AÇÚCAR E BAIXO TEOR CALÓRICO CONTENDO ALULOSE.São aqui descritas composições de sobremesa congeladas contendo alulose e xaropes e/ou sólidos com baixo teor de açúcar, juntamente com o uso da alulose e dos xaropes e/ou sólidos com baixo teor de açúcar em composições de sobremesa congeladas. De maneira benéfica, as composições aqui descritas reduzem os açúcares adicionados e/ou o teor calórico de uma sobremesa congelada, ao mesmo tempo em que superam as limitações de formulação de produtos de sobremesa congelados com baixo ou reduzido teor de açúcar, incluindo sendo compatíveis em relação aos parâmetros de dureza, textura e/ou doçura de seus equivalentes com teor integral de açúcar.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#1.3
23/02/2023
RPI 2720
#1.1
13/12/2022
RPI 2710
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