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Dado oficial do INPI

TRUFA DE BOLO ESTÁVEL EM PRATELEIRA

Em ExigênciaPatente de InvençãoPCT · US2020028190

Dados do pedido

Número

112021020566

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

15/04/2020

Publicação

21/12/2021

PCT

US2020028190

Andamento no INPI

Exigência a cumprir
  1. Depósito15/04/20
  2. Publicação21/12/21
  3. Exame
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

O INPI fez uma exigência técnica neste pedido. Se não for cumprida no prazo, o pedido é arquivado (art. 36 da LPI).

Prazo para cumprir a exigência:05/10/2026(faltam 12 dias)

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Última movimentação publicada pelo INPI: 07/07/2026. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

THE HERSHEY COMPANY

US

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

D. T. (pessoa física)

US

J. W. (pessoa física)

US

R. P. (pessoa física)

US

S. B. (pessoa física)

US

X. W. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Prioridades unionistas

US

62/833,880 · 15/04/2019

Resumo técnico

TRUFA DE BOLO ESTÁVEL EM PRATELEIRA. A presente invenção refere-se a uma fórmula de bolo e processo para assar modificados para ter um produto alimentício estável em prateleira, especialmente um bolo seguro do ponto de vista microbiano com atividade aquosa (Aw) de menos do que cerca de 0,71, menos do que cerca de 0,7 ou idealmente menos do que cerca de 0,65. O processo envolve esfarelar o bolo assado em migalhas pequenas e misturar as migalhas resultantes com um agente de ligação para fazer uma trufa de bolo, em que a trufa de bolo tem uma atividade aquosa de menos do que cerca de 0,7, e opcionalmente, cobertura da trufa de bolo com um revestimento de confeitaria ou com chocolate ao leite.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

07/07/2026

RPI 2896

Parecer de pré-exame

#6.23

27/05/2025

RPI 2838

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

21/12/2021

RPI 2659

Alteração de dados cadastrais

#1.1

26/10/2021

RPI 2651

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