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Dado oficial do INPI

FRITADEIRA COM UM RECIPIENTE QUE CONTÉM UM BANHO DE FLUIDO QUENTE COM UM NÍVEL DE FLUIDO, COMPREENDENDO MEIOS DE TRANSPORTE, UM CONDUTOR DE SUBMERSÃO E UM DISPOSITIVO DE REMOÇÃO DE PARTÍCULAS FLUTUANTES

ConcedidaPatente de InvençãoPCT · EP2020058322

Dados do pedido

Número

112021018008

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

25/03/2020

Publicação

16/11/2021

PCT

EP2020058322

Andamento no INPI

  1. Depósito25/03/20
  2. Publicação16/11/21
  3. Exame
  4. Deferimento01/04/25
  5. Concessão27/05/25
  6. Em vigor25/03/40

Patente concedida em 27/05/2025 e em vigor até 25/03/2040. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.

Proteção válida até:25/03/2040

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Depositantes e inventores

Depositantes

GEA FOOD SOLUTIONS BAKEL B.V.

NL

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Inventores

H. G. (pessoa física)

NL

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

EP

19165227.0 · 26/03/2019

Resumo técnico

FRITADEIRA COM UM RECIPIENTE QUE CONTÉM UM BANHO DE FLUIDO QUENTE COM NÍVEL DE FLUÍDO COMPREENDENDO MEIOS DE TRANSPORTE, UM CONDUTOR DE SUBMERSÃO E UM DISPOSITIVO DE REMOÇÃO DE PARTÍCULAS FLUTUANTES. A presente invenção se refere à remoção de partículas e especificamente partículas flutuantes no interior de uma fritadeira de alimentos em operação contínua na qual alimentos e/ou produtos alimentares tais como carne, comida vegetariana, queijo, produtos vegetais ou uma combinação destes passarão por fritura rasa, fritura parcial ou fritura por imersão. A fritura ocorre em um banho de fluido quente dentro de um recipiente com uma temperatura de fluido quente preferencial na faixa de 180-190 °C. Os produtos a serem fritos são transportados através do banho de fluido quente de um lado de entrada de produto para um lado de saída de produto por meios de condução..

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Concessão da patente

#16.1

Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 25/03/2020, observadas as condições legais

27/05/2025

RPI 2838

Deferimento

#9.1

01/04/2025

RPI 2830

Parecer de pré-exame

#6.23

23/01/2024

RPI 2768

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

16/11/2021

RPI 2654

Alteração de dados cadastrais

#1.1

21/09/2021

RPI 2646

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