Concessão da patente
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 25/03/2020, observadas as condições legais
27/05/2025
RPI 2838
Dados do pedido
Número
112021018008Tipo
Depósito
Publicação
PCT
EP2020058322 Patente concedida em 27/05/2025 e em vigor até 25/03/2040. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:25/03/2040
Última movimentação publicada pelo INPI: 27/05/2025. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
GEA FOOD SOLUTIONS BAKEL B.V.
NL
Inventores
H. G. (pessoa física)
NL
Classificação IPC
Prioridades unionistas
EP
19165227.0 · 26/03/2019
Resumo técnico
FRITADEIRA COM UM RECIPIENTE QUE CONTÉM UM BANHO DE FLUIDO QUENTE COM NÍVEL DE FLUÍDO COMPREENDENDO MEIOS DE TRANSPORTE, UM CONDUTOR DE SUBMERSÃO E UM DISPOSITIVO DE REMOÇÃO DE PARTÍCULAS FLUTUANTES. A presente invenção se refere à remoção de partículas e especificamente partículas flutuantes no interior de uma fritadeira de alimentos em operação contínua na qual alimentos e/ou produtos alimentares tais como carne, comida vegetariana, queijo, produtos vegetais ou uma combinação destes passarão por fritura rasa, fritura parcial ou fritura por imersão. A fritura ocorre em um banho de fluido quente dentro de um recipiente com uma temperatura de fluido quente preferencial na faixa de 180-190 °C. Os produtos a serem fritos são transportados através do banho de fluido quente de um lado de entrada de produto para um lado de saída de produto por meios de condução..
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#16.1
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