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Dado oficial do INPI

PROCESSO MICROBIOLÓGICO PARA A PRODUÇÃO DE PÃO DE ABELHA, PÃO DE ABELHA, PÓLEN FERMENTADO E COMPOSIÇÕES, E SEUS USOS

ConcedidaPatente de InvençãoPCT · IB2019056055

Dados do pedido

Número

112021000601

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

16/07/2019

Publicação

13/04/2021

PCT

IB2019056055

Andamento no INPI

  1. Depósito16/07/19
  2. Publicação13/04/21
  3. Exame
  4. Deferimento02/09/25
  5. Concessão04/11/25
  6. Em vigor16/07/39

Patente concedida em 04/11/2025 e em vigor até 16/07/2039. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.

Proteção válida até:16/07/2039

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Depositantes e inventores

Depositantes

GIULIANI S.P.A.

IT

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Inventores

A. M. (pessoa física)

IT

B. M. (pessoa física)

IT

G. G. (pessoa física)

CH

M. G. (pessoa física)

IT

P. F. (pessoa física)

IT

R. C. (pessoa física)

IT

V. C. (pessoa física)

IT

Dados técnicos

Prioridades unionistas

IT

102018000007229 · 16/07/2018

Resumo técnico

"PROCESSO MICROBIOLÓGICO PARA A PRODUÇÃO DE PÃO DE ABELHA". A presente invenção se refere a um processo biotecnológico para a produção de um pólen fermentado compreendendo a inoculação do pólen com pelo menos uma bactéria láctica da espécie Lactobacillus kunkeei selecionada do Lactobacilus kunkeei PF12 (DSM 32843), PF13 (DSM 32845) e/ou PL13 (DSM 32844) e a fermentação do pólen inoculado com a referida bactéria láctica. O pólen fermentado obtido possui propriedades nutricionais e organolépticas semelhantes ao pão de abelha naturalmente produzido dentro do favo de mel da colmeia e encontra aplicação no campo alimentício e nutracêutico. A invenção engloba, adicionalmente, Lactobacilus kunkeei PF12 (DSM 32843), PF13 (DSM 32845) e/ou PL13 (DSM 32844) como tal e composições englobando essas cepas.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Concessão da patente

#16.1

Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 16/07/2019, observadas as condições legais

04/11/2025

RPI 2861

Deferimento

#9.1

02/09/2025

RPI 2852

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

15/04/2025

RPI 2832

Parecer de pré-exame

#6.23

01/08/2023

RPI 2743

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

13/04/2021

RPI 2623

Alteração de dados cadastrais

#1.1

26/01/2021

RPI 2612

Monitoramento de patentes

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