Petição de recurso
#12.2
Recurso: 870250010564 - 9/2/2025
18/02/2025
RPI 2824
Dados do pedido
Número
112020008283Tipo
Depósito
Publicação
PCT
JP2018041580 O pedido está em fase de recurso: o INPI ainda vai rever a decisão.
Última movimentação publicada pelo INPI: 18/02/2025. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
AJINOMOTO CO., INC.
JP
Inventores
R. K. (pessoa física)
JP
S. K. (pessoa física)
JP
Classificação IPC
Prioridades unionistas
JP
2017-216796 · 09/11/2017
Resumo técnico
É provida uma composição modificadora de carne contendo um gluconato e uma enzima modificadora de açúcar, o teor da enzima modificadora de açúcar sendo de 100 a 100.000.000 U por 1g de gluconato, e é, por conseguinte, possível prover produtos de carne preparada que são suculentos e macios. A composição modificadora de carne previne que os produtos de carne sequem durante o aquecimento.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#12.2
Recurso: 870250010564 - 9/2/2025
18/02/2025
RPI 2824
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