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Dado oficial do INPI

MÉTODO PARA REDUZIR CARGA BACTERIANA EM CARNE OU AVES, E, BANHO DE CHILLER

Concessão AnuladaPatente de InvençãoPCT · US2018025892

Dados do pedido

Número

112019020740

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

03/04/2018

Publicação

28/04/2020

PCT

US2018025892

Andamento no INPI

  1. Depósito03/04/18
  2. Publicação28/04/20
  3. Exame
  4. Deferimento16/05/23
  5. Concessão01/08/23
  6. Em vigor03/04/38

Patente concedida em 01/08/2023 e em vigor até 03/04/2038. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.

Proteção válida até:03/04/2038

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Depositantes e inventores

Depositantes

ECOLAB USA INC.

US

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Inventores

O. L. (pessoa física)

US

R. W. (pessoa física)

US

W. C. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Prioridades unionistas

US

62/480,874 · 03/04/2017

Resumo técnico

Um banho de resfriador inclui um tanque para reter uma volume de água de resfriador; um sistema de dosagem para dosar uma primeira solução e uma segunda solução para a água de resfriador, disposto para criar uma pluralidade de zonas dentro do volume de água, em que cada zona tem uma concentração mais alta de qualquer uma da primeira ou da segunda solução do que porções circundantes do volume de água; e uma disposição de imersão de carne ou ave para imergir e mover carcaças na água de resfriador. Um método para reduzir carga bacteriana em carne ou ave inclui gerar uma pluralidade de zonas dentro de um banho de resfriador contendo água dosando uma fonte de alcalinidade e antimicrobiana para a água, em que a pluralidade de zonas compreende pelo menos uma zona alcalina tendo um pH acima de 8,5 e pelo menos uma zona antimicrobiana tendo um pH abaixo de 8,5; e submergir carne ou ave no banho. As zonas também podem ser geradas usando bocais de pulverização em uma operação de carne ou ave.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

16.3

REFERENTE A RPI 2743 DE 01/08/2023, QUANTO AO DESENHO.

19/03/2024

RPI 2776

9.1.4

Retificação do parecer de deferimento da correção da carta patente.

05/03/2024

RPI 2774

Concessão da patente

#16.1

Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 03/04/2018, observadas as condições legais

01/08/2023

RPI 2743

Deferimento

#9.1

16/05/2023

RPI 2732

Parecer de pré-exame

#6.23

28/06/2022

RPI 2686

Adição na publicação

#15.35

19/10/2021

RPI 2650

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

28/04/2020

RPI 2573

Alteração de dados cadastrais

#1.1

15/10/2019

RPI 2545

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