Petição de recurso
#12.2
Recurso: 870240087639 - 11/10/2024
22/10/2024
RPI 2807
Dados do pedido
Número
112019007786Tipo
Depósito
Publicação
PCT
IB2018053290 O pedido está em fase de recurso: o INPI ainda vai rever a decisão.
Última movimentação publicada pelo INPI: 22/10/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
BIOENOLOGIA 2.0 S.R.L.
IT
Inventores
M. P. (pessoa física)
IT
Classificação IPC
Prioridades unionistas
IT
102017000051113 · 11/05/2017
Resumo técnico
A invenção diz respeito a uma cepa de Saccharomyces bayanus subsp. uvarum identificada como SERIUS e depositada no DBVPG com o número de depósito 36P. A invenção diz respeito adicionalmente ao uso da cepa de Saccharomyces bayanus subsp. uvarum identificada como SERIUS (DBVPG 36P) como um alimento inoculado na produção de alimentos obtidos por fermentação alcoólica e um método de seleção para cepas de levedura do grupo Saccharomyces adaptado à fermentação alcoólica, particularmente de uva, consistindo de uma etapa de isolamento para tais leveduras de flores.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#12.2
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