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Dado oficial do INPI

PRODUTO DE PETISCO, SEU MÉTODO DE PRODUÇÃO E FORMA DE CARNE

ArquivadaPatente de InvençãoPCT · US2017035013

Dados do pedido

Número

112018074196

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

30/05/2017

Publicação

06/03/2019

PCT

US2017035013

Andamento no INPI

  1. Depósito30/05/17
  2. Publicação06/03/19
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 22/02/2022. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

SMITHFIELD PACKAGED MEATS CORP.

US

Inventores

D. T. (pessoa física)

US

E. T. (pessoa física)

US

J. W. (pessoa física)

US

P. K. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Prioridades unionistas

US

62/343,387 · 31/05/2016

Resumo técnico

Trata-se de um produto de petisco de carne leve e crocante fornecido a partir de uma fatia cozida de uma massa de carne formada de uma mistura de carne moída e péletes expandidos de material celular. Em algumas modalidades, os péletes são pele fundida que tem um teor de umidade pré-expansão baixo. Um método para produzir o produto de petisco de carne inclui produzir uma forma de carne adicionando-se péletes de material celular que têm um teor de umidade menor que 10% em peso a uma mistura de carne moída, cozinhar em lote, refrigerar e fatiar a forma de carne, e cozinhar as fatias da forma de carne para expandir os péletes de material celular para resultar em uma fatia de forma de carne crocante.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI

#11.2

22/02/2022

RPI 2668

Parecer de pré-exame

#6.23

16/11/2021

RPI 2654

Adição na publicação

#15.35

08/09/2021

RPI 2644

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

06/03/2019

RPI 2513

Alteração de dados cadastrais

#1.1

04/12/2018

RPI 2500

Monitoramento de patentes

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